大規模リニューアルのお知らせ
TOP >>  CAFFE MIO カフェミオ



ドリップコーヒーの通販はカフェミオ



「カフェミオ」とは「私のコーヒー」という意味。いつも身近にあって愛されるようにとの願いです。
すべてはあなただけの一杯のために。
カフェミオはスーパーやコンビニでは買えない通販限定でお届けするドリップコーヒーです。


新しくなったカフェミオ3つのポイント「挽きたて密封」「クイックオープン方式」「10種類のブレンド」

“挽いてすぐ”の新鮮な香り 新技術「挽きたて密封」

おいしいコーヒーに欠かせないもの、それは挽きたてのコーヒー豆の新鮮な香り。
「カフェミオ」は、より一層香り高く味わい豊かなコーヒーをお届けするため、徹底的に「挽いてすぐ」の香りにこだわった「挽きたて密封」のオリジナル システムを開発。

コーヒー豆を挽いてから一貫した製造ラインですばやく包装を完了させるこの製法は、コーヒー豆を挽くと粉から炭酸ガスが出てパッケージを膨らませてしまうため、これまで直後の密封は非常に困難とされていました。

カフェミオは、独自の新技術でパッケージの膨らみを最小限に抑えることに成功。
挽きたての豆を香りごとすばやくパックすることで、今までのドリップ コーヒーでは味わえなかった新鮮な香りと味がお楽しみいただけます。

ぷっくりとした膨らみは、おいしさがギュッと詰まっている証拠!

鮮度の良いコーヒー豆を挽くと、炭酸ガス※が大量に発生します。カフェミオは独自技術でコーヒーの粉から出る炭酸ガスの影響を最小限に抑えました。パッケージがわずかにぷっくり膨らんでいるのは、微量の炭酸ガスによるものです。これこそ、豆の新鮮さをあらわす証拠。封を開けた時の芳醇な香りをお楽しみください。

※コーヒーから出る炭酸ガスは美味しい香りを含んでいます。炭酸ガスを逃がさずに包装することで、カフェミオは挽きたての香りを守ります。

「カフェミオ」ミシュラン星付きシェフ 絶賛!

「挽きたて密封」でさらにおいしくなったカフェミオを、ミシュランの星を獲得し続けているフレンチのシェフに試していただきました!

フィルター切り取り不要!特許取得のクイックオープン方式

特許取得!クイック オープン方式
(特許5575013号)

カフェミオだけの特別仕様!
カップにかけるフックを引っ張るだけで、フィルターの口が大きく開きます。豆をこぼさないようにフィルターを切り取る必要はありません。
パッ!と開けて、挽きたての香りをすぐに実感できます。

注ぎやすい大きな注ぎ口

コーヒーはお湯の注ぎ方によって味が変化します。
カフェミオは、ゆっくりと丁寧に注げる大きな注ぎ口で、ドリップコーヒーの美味しさをいっそう引き立てます。ドリップするのが楽しくなりますよ!

コーヒー鑑定士の自信作!楽しく選べる ブレンド10種類

本格派のコーヒーの味わいを求めて、世界中の産地から良質の豆を選び、焙煎や豆の挽き方に徹底してこだわりました。
コーヒー豆は同じ種類であっても、産地や焙煎の具合、挽き方によって味や性格が大きく変わります。
「カフェミオ」は、誰が淹れても簡単にコーヒー本来のおいしさを引き出せるように、それぞれの豆の特長をいかしながら調節し、よりハイグレードの味わいに仕上げました。
そして、毎日の気分にあわせて楽しめるように10種類のブレンドを厳選。マイルドなテイストから、こだわりの産地ブレンド、カフェインレスや有機栽培コーヒーまで充実したラインアップです。

「知り合いからもらって、美味しかったから」
カフェミオご購入のお客様から多くいただくお声を参考に、商品の一部パッケージにメッセージ欄を作りました!頑張る誰かを応援するときに、ちょっとした御礼やご挨拶に、カフェミオがあなたの想いを届けます。

※油性ペンなどでご記入ください。

ドリップコーヒー「カフェミオ」
美味しさへの挑戦

選りすぐりの豆にあわせた丁寧な焙煎と絶妙なグラインドの
後、香りとコクを閉じ込めて・・・

「手軽で美味しい」を引き出す、コーヒー作りへの挑戦

もっともっと手軽に、至福の一杯が味わいたい。一人のコーヒー鑑定士の想いから、豊かな味と香りを楽しめるドリップコーヒーへの挑戦が始まりました。
世界中の産地から個性豊かなコーヒー豆を集め、何百回も試飲。 長年の経験を持つ職人が、丁寧に時間をかけて煎り上げ、粗すぎず細かすぎない挽き方で、コクと口当たりに良さを微妙に調整していきます。
複雑な味と香りを引き出すブレンドのために試行錯誤を重ね、ようやく納得いく味「カフェミオ」にたどりついたのです。

コーヒー鑑定士(クラフシフィカ ドール)とは

ブラジル サントス商工会議所の認定資格。コーヒー豆の格付けと 味覚評価を行うコーヒーのエキスパートです。ポルトガル語では「Classificador de Café」と呼ばれています。

「マグカップでたっぷり180mlいれても美味しい」を追い求めた香味開発

「マグカップで美味しいドリップコーヒー」それがカフェミオのテーマです。家事の合間、勉強中、オフィスでのお仕事とともに、甘いものと一緒のリラックスタイムに・・・あなたがコーヒーを飲むその横にあるマグカップ。

それなのに、ほとんどのドリップコーヒーは140ml程度の小さめのコーヒーカップに合わせて作られているので、せっかくのコーヒーもマグカップに抽出すると物足りない味わいになりがちです。

カフェミオは「マグカップで美味しいドリップコーヒー」。マグカップに180mlたっぷり入れても、しっかりしたコクのコーヒーをお楽しみいただけます。

「コーヒーの味と香りを逃さない製法」で美味しさを守る

コーヒーにとっての大敵は、酸素・光・熱・湿気。生豆をローストし粉砕した後は、特に酸化が激しくなり、短時間でその味わいを失っていきます。

ドリップコーヒー「カフェミオ」は劣化を食い止めるために個別包装内の酸素を1%未満に。またアルミ蒸着包装を用いることで、光や湿気からおいしさを守っています。

お得なセット販売をご用意しています。

初めてのお客様限定のお試しセットです。

>> ドリップコーヒー カフェミオ 9種お試しセットはこちら

スタンダード シリーズ、産地シリーズ、プレミアム シリーズ合計10種のブレンドをご用意しました。



カフェミオ セット
カフェミオを初めてご購入の方に、人気のオリジナルブレンド、モカブレンドを中心に、 おすすめのブレンドを詰め合わせた、様々な味わいをお試しいただけるセットをご用意しました。

選べるセット
全ブレンドの中から2つのパターンで選べる人気の大容量セット。お好きなブレンドを自由に3つ選んでおまとめ価格7%OFFの「選べる3種セット」、 5つ選んでおまとめ価格15%OFFの「選べる5種セット」。どちらも送料無料でお届けします。

カフェミオ 単品
スタンダードな味わいのブレンドから、産地別のコーヒー、より高品質なゾーンまで幅広いレンジを充実ラインアップ!毎日飲みたいコーヒーだから、それぞれの豆が持つ豊かな香味と個性をうまく引き出し、おいしさにこだわりました!


期間限定セット