1939年、Secondo ErcoleがSACLA(サクラ)社を設立し、イタリア北西部・ピエモンテ州の野菜を人々に味わって欲しいと言う想いから野菜の酢漬けや缶詰の販売を始めました。完熟した野菜の香りや特徴などを最大限に活かし、収穫時期も選定、厳選された野菜を必ず使用しています。
収穫された新鮮な野菜はイタリアの伝統的なレシピそのままで、厳選した素材の持ち味を十二分に活かして加工します。おいしさをそのままに瓶詰めした食材は、ヨーロッパでも高い評価を得ています。
販売直後から急成長を遂げ、今ではイタリア国内はもちろん、約50カ国でサクラ社の製品が販売されています。
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SACLA社はイタリア国内の地方の伝統的なオリジナルレシピを忠実に守り、加工しています。お家に居ながらにして本場イタリアの人が食べている、伝統のレシピをそのままいただけます。 |
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世界でも最も厳しいといわれるイギリスのBRC(British Retail Consortium)の品質認証を取得し、原料から製品まで一貫して管理。 品質において、安心・安全を提供いたします。 |
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保存料・酸化防止剤等の添加物を一切使用せず、野菜本来の味をそのまま瓶につめました。野菜をたくさん摂取することのできる、健康アイテムです。 |
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ゆでたパスタにまぜるだけ。その他面倒な調理は一切いりません。簡単・便利にイタリア本場の味を堪能していただけます。 |
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SACLA社は欧州を代表する、野菜加工のスペシャリストです。野菜の旨み、本来の味を引き出す専門家であり、パスタメーカーの作るパスタソースの味には決してひけを取りません。 |
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完熟させたイタリアン・トマト本来の甘み・酸味、唐辛子のピリッとしたナチュラルな刺激、そしてガーリックの香ばしさがバランスよくマッチ。トマトをはじめとした野菜の凝縮感を十分楽しめる商品です。素材が良いからこそできる質の高い味わいです。![]() |
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「新鮮さが命」と言われるバジルの葉は、採取後24時間以内のバジルのを使用し、松の実、チーズ、オリーブ油を加えて丹念に仕上げました。
他品と比べても、バジル特有の味と香りが、より強く感じられます。 ![]() |
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人気のお菓子「ティラミス」に使用される、クリーミィーなマスカルポーネチーズを
ふんだんに使用しました。
マスカルポーネのコクとイタリアン・トマトの酸味のバランスが絶妙な贅沢な味わいのソースです。![]() |
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サクラ社が欧州No.1のシェアを誇るオリーブをふんだんに使い、コクのあるイタリアン・トマトと合わせました。
オリーブの酸味とトマトのコクを凝縮させた旨みが口いっぱいに広がります。![]() |
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2010年03月 2010年3月1日に送料規定を改定いたしました。詳しくは


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